Zutaten
-
1 Kochspray
-
8 Scheiben Zimt Brot
-
2 Golden Delicious-Äpfel – geschält, entkernt und gehackt
-
4 große Eier, leicht verquirlt
-
1 Tasse halb und halb ( *) ½
-
Tasse Milch 1
-
Esslöffel weißer Zucker 1
-
Teelöffel Vanilleextrakt ¼
-
Teelöffel gemahlener Zimt ¼
-
Teelöffel gemahlene Muskatnuss Topping:
½
-
Tasse ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur ½
-
Tasse verpackter hellbrauner Zucker ½
-
Tasse gehackte Pekannüsse 2
-
Esslöffel Ahornsirup ¼
-
Teelöffel gemahlener Zimt ¼
-
Teelöffel gemahlene Muskatnuss Anleitung
Sprühen Sie eine 8×8-Zoll-Backform mit Kochspray ein, um sie zu beschichten. 4 Scheiben Brot auf den Boden der Auflaufform legen; mit 1/2 der Äpfel bestreuen. Schichten wiederholen.
-
Kombinieren Sie Eier, Hälfte und Hälfte, Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Zimt und Muskatnuss in einer Schüssel. Gut mischen. Über das Brot gießen. Mit Folie abdecken und 8 Stunden bis über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
-
1 Stunde vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen.
-
Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad C vor. Butter, braunen Zucker, Pekannüsse, Ahornsirup, Zimt und Muskatnuss in einer Schüssel mischen. Auf der obersten Apfelschicht verteilen.
-
Im vorgeheizten Ofen 30 bis 40 Minuten backen, bis sie aufgeblasen und goldbraun sind.
-
Nährwerte
(pro Portion) 364
| Kalorien | 23 g |
| Fett | 36 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| Protein | Vollständige Nährwerte anzeigen Etikett |
| Portionen pro Rezept | |
|---|---|
| 9 Kalorien | |
| 364 Tageswert in % * | |
| Gesamtfett | |
| 23 g 29 % | Gesättigtes Fett |
| 10 g 51 % | Cholesterin |
| 121 mg 40 % | Natrium |
| 157 mg 7 % | Kohlenhydrate insgesamt |
| 36 g 13 % | Ballaststoffe |
| 3 g 12 % | Gesamtzucker |
| 24 g Protein | |
| 8 g Vitamin C | |
| 2 mg 9 % | Kalzium |
| 80 mg 6 % | Eisen |
| 1 mg 8 % | Kalium |
| 175 mg 4 % | * Prozentuale Tageswerte basieren auf eine 2.000-Kalorien-Diät. Deine Tageswerte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein. |
** Nährwertinformationen sind nicht für alle Zutaten verfügbar. Die Menge basiert auf verfügbaren Nährstoffdaten.
(-) Für diesen Nährstoff sind derzeit keine Informationen verfügbar. Wenn Sie eine medizinisch restriktive Diät einhalten, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt oder zugelassenen Ernährungsberater, bevor Sie dieses Rezept für den persönlichen Verzehr zubereiten.
Bereitgestellt von der ESHA Research Database © 2018,
ESHA Research, Inc. Alle Rechte vorbehalten
Stichwörter: apfel-zimt, bake, french, News, Rezept, toast