½
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Tasse Maisstärke 1
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Teelöffel Salz ½
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Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4
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ohne Haut , Hähnchenbrusthälften ohne Knochen, in mundgerechte Stücke geschnitten ¼
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Tasse Pflanzenöl ¼
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Tasse Honig ¼
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Tasse reduziert- Natrium-Sojasauce ¼
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Tasse Reisessig 1
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Esslöffel Chili-Knoblauch-Sauce (z. B. Sriracha®) 2
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Knoblauchzehen gehackt 2
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Teelöffel gehackte frische Ingwerwurzel 2
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Teelöffel Sesamöl 2
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Esslöffel geröstete Sesamsamen, geteilt 2 ( *) Frühlingszwiebeln, gehackt
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Zubereitung Maisstärke, Salz und schwarzen Pfeffer in einer großen Schüssel verquirlen; fügen Sie Huhn hinzu und werfen Sie es zum Überziehen.
Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Braten Sie das Huhn portionsweise an und wenden Sie es gelegentlich, bis es leicht gebräunt ist, etwa 5 Minuten.
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Honig, Sojasauce, Reisessig, Chili-Knoblauch-Sauce, Knoblauch, Ingwer, Sesamöl und 1 Esslöffel Sesamsamen in einer kleinen Schüssel verquirlen.
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Sauce über das Hähnchen in der Pfanne gießen; werfen, um Huhn zu bestreichen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig; etwa 2 Minuten köcheln lassen, bis die Soße eindickt und das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist und der Saft klar abläuft. Ein sofort ablesbares Thermometer, das in die Mitte eingesetzt wird, sollte mindestens 74 °C (165 °F) anzeigen, etwa 2 Minuten lang.
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Mit restlichen 1 Esslöffel Sesamsamen und gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
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Nährwerte
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(pro Portion)
293 Kalorien
| 13 g | Fett |
| 24 g | Kohlenhydrate |
| 20 g | Protein |
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| 6 | |
|---|---|
| Kalorien 293 | |
| Tageswert in % * Gesamtfett | |
| 13 g | |
| 17 % Gesättigtes Fett | 2 g |
| 11 % Cholesterin | 46 mg |
| 15 % Natrium | 838 mg |
| 36 % Kohlenhydrate insgesamt | 24 g |
| 9 % Ballaststoffe | 1 g |
| 3 % Protein | 20 g |
| Kalium 264 mg | |
| 6 % * Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine Tageswerte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein. | ** Nährwertinformationen sind nicht für alle Zutaten verfügbar. Die Menge basiert auf verfügbaren Nährstoffdaten. |
(-) Für diesen Nährstoff sind derzeit keine Informationen verfügbar. Wenn Sie eine medizinisch restriktive Diät einhalten, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt oder zugelassenen Ernährungsberater, bevor Sie dieses Rezept für den persönlichen Verzehr zubereiten.
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