زمان آماده سازی:
20 دقیقه
زمان پخت و پز:
3 ساعت
زمان کل:
3 ساعت 20 دقیقه
خدمات:
36
بازده: (*) 3 دوجین
به اطلاعات تغذیه بروید
عناصر
4
-
پروتئین 2 ¼
-
فنجان ها شکر پودر شده آماده سازی
فر را با دمای 200 درجه فارنهایت (95 درجه سانتیگراد) گرم کنید. یک ورقه پخت را کره و آرد پاشی کنید.
-
در یک کاسه شیشه ای یا فلزی با همزن برقی سفیده ها را بزنید تا پف کند. شکر را کم کم اضافه کنید و با سرعت متوسط هم زدن را ادامه دهید. وقتی مخلوط مانند ساتن سفت و براق شد، مخلوط را متوقف کنید و مخلوط را به یک کیسه لوله کشی بزرگ منتقل کنید. با استفاده از یک نازل بزرگ گرد یا ستاره ای، مرنگ را روی ورقه پخت آماده شده لوله کنید.
-
مرنگ ها را در فر از قبل گرم شده قرار دهید. یک دسته قاشق چوبی را به در بچسبانید تا تا انتها بسته نشود.
-
حدود 3 ساعت بپزید تا مرنگ ها خشک شوند و به راحتی از قالب خارج شوند. قبل از نگهداری در ظرف دربسته در دمای اتاق، اجازه دهید کوکی ها کاملا خنک شوند.
-
اطلاعات تغذیه ای
(در هر وعده) 31
| کالری | 8 گرم |
| کربوهیدرات ها | 0 گرم |
| پروتئین | مشاهده برچسب کامل تغذیه |
| سرو در هر دستور غذا | |
|---|---|
| 36 کالری | |
| 31 ارزش روزانه % * | |
| سدیم | |
| 6 میلی گرم 0 % | کربوهیدرات کل (*) 8 گرم |
| 3 % قند کل | 7 گرم |
| پروتئین 0 گرم | |
| کلسیم 0 میلی گرم | |
| 0 % پتاسیم | 6 میلی گرم |
| 0 % *درصد ارزش روزانه بر اساس یک رژیم غذایی 2000 کالری است. مقادیر روزانه شما بسته به نیاز کالری شما می تواند بیشتر یا کمتر باشد. | ** اطلاعات تغذیه ای برای همه مواد موجود نیست. مقدار بر اساس داده های موجود در مواد مغذی است. |
Persian 
German 
Turkish 
Russian 
Polish