- 1. Zutaten
- 2. Kombinieren Sie Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Annatto, Salz, Kurkuma, mexikanischen Oregano und Pfeffer in einem luftdichten Behälter und mischen Sie gut.
- 3. Wenn Sie gemahlenes Annatto nicht finden können, verwenden Sie gemahlenen Paprika. Mexikanischer Oregano wird bevorzugt, aber normaler Oregano funktioniert auch gut.
- 4. (pro Portion) 12
Zutaten
-
1 Esslöffel gemahlener Koriander
-
1 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel
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1 Esslöffel Knoblauchpulver
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1 Esslöffel gemahlener Annattosamen
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1 ( *) Esslöffel koscheres Salz 1 ½
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Teelöffel gemahlener Kurkuma 1 ½
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Teelöffel getrockneter mexikanischer Oregano 1
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Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer Zubereitung
Kombinieren Sie Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Annatto, Salz, Kurkuma, mexikanischen Oregano und Pfeffer in einem luftdichten Behälter und mischen Sie gut.
-
Tipps
Wenn Sie gemahlenes Annatto nicht finden können, verwenden Sie gemahlenen Paprika. Mexikanischer Oregano wird bevorzugt, aber normaler Oregano funktioniert auch gut.
Verwenden Sie 1 1/2 Teelöffel dieser Mischung, um 1 Packung Sazón-Gewürz aus dem Laden zu entsprechen.
Nährwerte
(pro Portion) 12
| Kalorien | 0 g |
| Fett | 2 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Protein | Vollständige Nährwerte anzeigen Etikett |
| Portionen pro Rezept | |
|---|---|
| 10 Kalorien | |
| 12 Tageswert in % * | |
| Gesamtfett | |
| 0 g 0 % | Natrium |
| 578 mg 25 % | Gesamtkohlenhydrate |
| 2 g 1 % | Ballaststoffe |
| 1 g 3 % | Gesamtzucker (* ) 0 g |
| Protein 1 g | |
| Vitamin C 0 mg | |
| 2 % Kalzium | 16 mg |
| 1 % Eisen | 1 mg |
| 5 % Kalium | 31 mg |
| 1 % * Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine Tageswerte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein. | ** Nährwertinformationen sind nicht für alle Zutaten verfügbar. Die Menge basiert auf verfügbaren Nährstoffdaten. |
(-) Für diesen Nährstoff sind derzeit keine Informationen verfügbar. Wenn Sie eine medizinisch restriktive Diät einhalten, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt oder zugelassenen Ernährungsberater, bevor Sie dieses Rezept für den persönlichen Verzehr zubereiten.
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