Leckeres Rezept für gefüllte Pilze

Vorbereitungszeit:

25 Minuten

Kochzeit:

20 Minuten

Gesamtzeit:

45 Minuten

Portionen:

12

Ausbeute:

12 große Champignons

Zu den Nährwertangaben

springen Zutaten

Ofen auf 175 Grad C vorheizen. Besprühe ein Backblech mit Kochspray. Pilze mit einem feuchten Papiertuch reinigen; Stiele vorsichtig abbrechen. Stängel sehr fein hacken, das harte Ende der Stängel entfernen.
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Knoblauch und gehackte Pilzstiele hinzu; braten, bis jegliche Feuchtigkeit verdunstet ist, dabei darauf achten, dass der Knoblauch nicht anbrennt. Zum Abkühlen beiseite stellen.
Frischkäse, Parmesankäse, schwarzen Pfeffer, Zwiebelpulver und Cayennepfeffer unterrühren. Die Mischung wird sehr dick sein; Verwenden Sie einen Teelöffel, um jede Pilzkappe mit einer großzügigen Menge Füllung zu füllen. Pilzkappen auf dem vorbereiteten Backblech anordnen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Pilze kochend heiß sind, etwa 20 Mi
nuten.

Alberta Rose

88	Kalorien ( *) 8 g
Fett	2 g
Kohlenhydrate	3 g
Protein	Vollständiges Nährwertetikett anzeigen

Portionen pro Rezept (* ) 12
Kalorien 88
% Tageswert * Gesamtfett
8 g
11 % Gesättigtes Fett	5 g
23 % Cholesterin ( *) 22 mg	7 %
Natrium 82 mg	4 %
Gesamtkohlenhydrate 2 g	1 %
Ballaststoffe 0 g	1 % ( *) Gesamtzucker
0 g Protein	3 g
Vitamin C 1 mg
3 % Kalzium
36 mg 3 %	Eisen
0 mg 2 %	Kalium
86 mg 2 %	* Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine Tageswerte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
** Nährwertinformationen sind nicht für alle Zutaten verfügbar. Die Menge basiert auf verfügbaren Nährstoffdaten. (-) Für diesen Nährstoff sind derzeit keine Informationen verfügbar. Wenn Sie eine medizinisch restriktive Diät einhalten, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt oder zugelassenen Ernährungsberater, bevor Sie dieses Rezept für den persönlichen Verzehr zubereiten.	Bereitgestellt von der ESHA Research Database © 2018,

ESHA Research, Inc.