4
-
białko 2 ¼
-
kubki cukier puder przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni F (95 stopni C). Posmaruj masłem i mąką blachę do pieczenia.
-
W szklanej lub metalowej misce mikserem elektrycznym ubij białka na puszystą masę. Stopniowo dodawać cukier, cały czas ubijając na średnich obrotach. Gdy masa stanie się sztywna i błyszcząca jak satyna, przestań miksować i przełóż masę do dużego rękawa cukierniczego. Za pomocą dużej okrągłej lub gwiazdowej dyszy wyszprycuj bezę na przygotowaną blachę do pieczenia.
-
Włóż bezy do nagrzanego piekarnika. Wbij drewnianą rączkę łyżki w drzwiczki, aby nie zamknęły się do końca.
-
Piec, aż bezy będą suche i łatwe do wyjęcia z formy, około 3 godzin. Pozwól ciasteczkom całkowicie ostygnąć przed przechowywaniem w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej.
-
informacje żywieniowe
(na porcję) 31
| kalorie | 8g |
| węglowodany | 0g |
| białko | Zobacz pełną etykietę wartości odżywczej |
| Porcje według przepisu | |
|---|---|
| 36 kalorie | |
| 31 Dzienna wartość % * | |
| sód | |
| 6 mg 0 % | Węglowodany ogółem (*) 8 g |
| 3 % cukier całkowity | 7g |
| białko 0g | |
| wapń 0mg | |
| 0 % potas | 6 mg |
| 0 % *Procentowe wartości dzienne oparte są na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od zapotrzebowania kalorycznego. | ** Informacje o wartości odżywczej nie są dostępne dla wszystkich składników. Ilość jest oparta na dostępnych danych dotyczących składników odżywczych. |
(-) Obecnie nie ma dostępnych informacji dla tego składnika odżywczego. Jeśli stosujesz restrykcyjną dietę, skonsultuj się z lekarzem lub licencjonowanym dietetykiem przed przygotowaniem tego przepisu do osobistego spożycia.
Dostarczone przez bazę danych badawczych ESHA © 2018,
ESHA Research, Inc.
Polish 
German 
Turkish 
Persian 
Russian