Żaden letni grill nie jest kompletny bez pysznej, słodkiej grillowanej kolby kukurydzy. Ten trzyskładnikowy przepis na grillowaną kolbę kukurydzy to doskonały sposób na zrobienie najsmaczniejszej kukurydzy w Twoim życiu.
Po wypróbowaniu tego przepisu już nigdy nie wrócisz do starego sposobu gotowania kolby kukurydzy.
:max_bytes(150000):strip_icc()/20724-grilled-corn-on-the-cob-ddmfs-4x3-0043-17bed073c86442d290fa05ad5c5519f3.jpg)
Dotdash Meredith Food Studios
Jak grillować kukurydzę w kolbie
Poniżej znajdują się pełne instrukcje krok po kroku – ale oto, czego można się spodziewać po tym łatwym przepisie na grillowaną kolbę kukurydzy:
- Przygotuj kukurydzę: Obierz łuski, usuń jedwab i posmaruj kukurydzę masłem, solą i pieprzem. Zamknij miski i zawiń każdy kłos kukurydzy w folię.
- Grilluj kukurydzę: Grilluj każdą kolbę kukurydzy do miękkości (od czasu do czasu obracaj kukurydzę, aby zapewnić równomierne gotowanie).
Dodatkowe informacje: 3 proste sposoby na grillowanie kolby kukurydzy
Jak długo grillować kolbę kukurydzy
Ten przepis wymaga 30 minut gotowania, co naszym zdaniem jest idealną ilością czasu, aby dać ci delikatną i soczystą kolbę kukurydzy.
Co podać do grillowanej kolby kukurydzy
Grillowana kolba kukurydzy to świetny dodatek do grilla, ale jest też świetnym dodatkiem o każdej porze! Jeśli potrzebujesz trochę inspiracji, wypróbuj jeden z tych przepisów:
- Najwyżej oceniane przepisy na Twoje menu BBQ
- 20 najlepszych przepisów szefa kuchni Johna na grilla
- 8 przepisów na pierś z indyka na łatwe obiady przez cały czas
Lub przejrzyj całą naszą kolekcję Przepisy na dania główne.
Jak przechowywać grillowaną kukurydzę w kolbie
Grillowana kolba kukurydzy naprawdę najlepiej smakuje w ciągu dnia. Ale jeśli masz resztki, możesz zawinąć je w folię i przechowywać w hermetycznym pojemniku lub torebce strunowej w lodówce do czterech dni. Podgrzej w piekarniku o temperaturze 350 stopni F, aż będzie ciepły.
Wskazówki i pochwały społeczności Allrecipes
„Podałam tę kukurydzę na kolację z grilla w Teksasie i była pyszna. Zrobiłem to dokładnie zgodnie z zaleceniami, chociaż zanurzyłem kłosy kukurydzy przed potrząśnięciem solą i pieprzem. Wydawało się, że to sprawia, że lepiej się „klei” – mówi SAIDANDDUNN. „Użyłem też grubo mielonego czarnego pieprzu. Pyszne. Zamierzam poeksperymentować z różnymi mieszankami masła, aby dopasować kukurydzę do moich grilli”.
“To było absolutnie pyszne!! Na pewno spróbuję jeszcze raz i może dodam inne przyprawy oprócz soli i pieprzu.” Joanna.
„Zrobione na dwa różne sposoby: tak, jak zostało napisane, a innym razem korzystając z porad innych osób, takich jak. B. na muszlach, bez masła, a nawet bez folii. Rezultat: brak porównania - rób tak, jak jest napisane! To jest znakomite i nie mogę się doczekać, aby zrobić to ponownie i ponownie.” J Mos.
Wkład redakcyjny autorstwa Baileya Fincha
Składniki
-
6 kłosy kukurydzy kukurydza
-
6 łyżka masło, miękkie
-
Sól i mielony czarny pieprz do smaku
przygotowanie
-
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu do wysokiej temperatury i lekko go posmaruj olejem.
-
Obierz łuski kukurydzy i usuń jedwab.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Umieść 1 łyżkę masła, sól i pieprz na każdym kawałku kukurydzy. zamknąć miski.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Każdy kłos kukurydzy zawiń szczelnie w folię aluminiową.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Piec na rozgrzanym grillu przez około 30 minut, od czasu do czasu obracając, aż będą miękkie.
wartości odżywcze (na porcję)
179 | kalorie |
13g | Tłuszcz |
17g | węglowodany |
3g | białko |
wartości odżywcze | |
---|---|
Porcje według przepisu 6 | |
kalorie 179 | |
Dzienna wartość w % * | |
całkowita zawartość tłuszczu 13g | 16 % |
Tłuszcz nasycony 8g | 38 % |
cholesterol 31 mg | 10 % |
sód 95 mg | 4 % |
węglowodany ogółem 17g | 6 % |
błonnik 2 gr | 9 % |
cukier całkowity 3g | |
białko 3g | |
witamina C 6 mg | 31 % |
wapń 5 mg | 0 % |
żelazo 1mg | 3 % |
potas 246 mg | 5 % |
*Procentowe wartości dzienne oparte są na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od zapotrzebowania kalorycznego.
** Informacje o wartości odżywczej nie są dostępne dla wszystkich składników. Ilość jest oparta na dostępnych danych dotyczących składników odżywczych.
(-) Obecnie nie ma dostępnych informacji dla tego składnika odżywczego. Jeśli stosujesz restrykcyjną dietę, skonsultuj się z lekarzem lub licencjonowanym dietetykiem przed przygotowaniem tego przepisu do osobistego spożycia.
Dostarczone przez bazę danych badawczych ESHA © 2018, ESHA Research, Inc. Wszelkie prawa zastrzeżone