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Rezept für Erdnussbutter-M&M-Plätzchen

Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
10 Minuten
Kühlzeit:
10 Minuten
Gesamtzeit:
30 Minuten
Portionen: ( *) 16
Ausbeute:
16 Kekse
Zu den Nährwertangaben springen

1

  • Tasse cremige Erdnussbutter ¾

  • Tasse fest verpackter brauner Zucker 2

  • Esslöffel fest verpackter brauner Zucker 1

  • großes Ei, bei Raumtemperatur 1

  • Teelöffel Backpulver 1 ½

  • Teelöffel Vanilleextrakt ¼

  • Teelöffel Salz

  • Teelöffel gemahlene Muskatnuss ½

  • Tasse Mini-Bonbon- überzogene Schokoladenstücke (z. B. Mini M&M's®) Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad C (350 Grad F) vor. Zwei Backbleche mit Pergamentpapier auslegen.

  1. Mischen Sie Erdnussbutter, 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel braunen Zucker, Ei, Backpulver, Vanille, Salz und Muskatnuss, bis alles gut vermischt ist. Mini-Schokoladen-M&Ms untermischen.

  2. Schaufeln Sie 1 1/2 Esslöffel große Teigkugeln aus und legen Sie sie im Abstand von 2,5 cm auf die Backbleche. Teigkugeln auf etwa 1/2 Zoll Dicke flach drücken.

  3. Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberseite der Kekse leicht zu brechen beginnt, etwa 10 Minuten. Lassen Sie die Kekse 10 Minuten auf Backblechen abkühlen, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter legen.

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  4. Anmerkung des Kochs:

  5. Für dieses Rezept habe ich eine natürliche und ungesüßte Erdnussbutter verwendet. Abhängig von der Art der verwendeten Erdnussbutter müssen Sie möglicherweise die Menge an braunem Zucker und Salz an Ihren Geschmack anpassen.

    Nährwerte

(pro Portion) 173

Kalorien 10 g
Fett 19 g
Kohlenhydrate 5 g
Protein Vollständige Nährwerte anzeigen Etikett

Portionen pro Rezept
16 Kalorien
173 Tageswert in % *
Gesamtfett
10 g 12 % Gesättigtes Fett
3 g 13 % Cholesterin
12 mg 4 % Natrium
194 mg 8 % Kohlenhydrate insgesamt
19 g 7 % Ballaststoffe
1 g 4 % Protein
5 g Kalium
141 mg 3 % * Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine Tageswerte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

** Nährwertinformationen sind nicht für alle Zutaten verfügbar. Die Menge basiert auf verfügbaren Nährstoffdaten.

(-) Für diesen Nährstoff sind derzeit keine Informationen verfügbar. Wenn Sie eine medizinisch restriktive Diät einhalten, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt oder zugelassenen Ernährungsberater, bevor Sie dieses Rezept für den persönlichen Verzehr zubereiten.

Bereitgestellt von der ESHA Research Database © 2018,

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