Rezept für italienische Kekse

Vorbereitungszeit:

25 Minuten

Kochzeit:

10 Minuten

Gesamtzeit:

35 Minuten

Portionen:

Ausbeute:

3 Dutzend

Zu den Nährwertangaben

Inhaltsverzeichnis

springen Zutaten

3 Tassen Allzweckmehl
3 Teelöffel Backpulver
½ Tasse ( *) ungesalzene Butter, weich ½ Tasse
weißer Zucker 3 große Eier
2 Teelöffel Vanilleextrakt
Zubereitung (* ) Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Zwei Backbleche einfetten. Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen. Butter und Zucker in einer Rührschüssel mit einem Elektromixer glatt und cremig schlagen. Eier einzeln unterrühren und nach jeder Zugabe gut schlagen. Vanille untermischen. Mehlmischung nach und nach unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

Im vorgeheizten Backofen 8 bis 10 Minuten backen, bis die Ränder fest und goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen.
Nährwerte
(pro Portion)
78
Kalorien

11 g	Kohlenhydrate
2 g	Protein
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Nährwerte	Portionen pro Rezept

78
Tageswert in % * Gesamtfett
3 g 4 %
Gesättigtes Fett
2 g 9 %	Cholesterin
22 mg 7 %	Natrium
47 mg 2 %	Kohlenhydrate insgesamt
11 g 4 %	Ballaststoffe
0 g 1 %	Protein
2 g Kalzium	27 mg
2 % Eisen
1 mg ( *) 3 % Kalium	18 mg
0 % * Die Tageswerte in Prozent basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine Tageswerte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.	** Nährwertinformationen sind nicht für alle Zutaten verfügbar. Die Menge basiert auf verfügbaren Nährstoffdaten.
(-) Für diesen Nährstoff sind derzeit keine Informationen verfügbar. Wenn Sie eine medizinisch restriktive Diät einhalten, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt oder zugelassenen Ernährungsberater, bevor Sie dieses Rezept für den persönlichen Verzehr zubereiten. Bereitgestellt von der ESHA Research Database © 2018,	ESHA Research, Inc.