Рецепты жареных артишоков с чесноком

Время подготовки:

5 минут

Время готовить:

30 минут

Общее время:

35 минут

Порции:

Перейти к фактам о пищевой ценности (*) Этот рецепт нежных, ароматных артишоков на гриле станет прекрасным дополнением к любому летнему столу.

Оглавление

1. Ознакомьтесь с приведенным ниже рецептом для получения подробного списка ингредиентов и пошаговых инструкций, но давайте рассмотрим основы:
1.1. Вот простые ингредиенты, которые вам понадобятся для этого домашнего рецепта жареных артишоков:
1.2. Вот краткое изложение того, чего ожидать при приготовлении артишоков на гриле дома:
2. Артишоки на гриле — идеальное дополнение к любому летнему меню барбекю. Откройте для себя эти вкусные коллекции рецептов:
3. «Так вкусно», по словам Янна Гейера.
4. 1
5. Наполните большую миску холодной водой. Выжать сок из дольки лимона в воду. Отрежьте верхушки и плодоножки у артишоков, разрежьте пополам сверху донизу и выскоблите черенок; Положите половинки в миску с лимонной водой, чтобы они не потемнели.
6. (на порцию) 402

Как жарить артишоки

Ознакомьтесь с приведенным ниже рецептом для получения подробного списка ингредиентов и пошаговых инструкций, но давайте рассмотрим основы:

Ингредиенты для жареных артишоков

Вот простые ингредиенты, которые вам понадобятся для этого домашнего рецепта жареных артишоков:

артишоки

: Этот простой рецепт, рассчитанный на четырех человек, начинается с двух артишоков.лимон
: Лимонный сок, смешанный с водой, предотвращает потемнение артишоков. Это также добавляет яркий аромат.масло
: Оливковое масло связывает влагу и придает специям сцепление.специи
: Эти жареные артишоки приправлены свежим чесноком, солью и черным перцем.Как приготовить жареные артишоки

Вот краткое изложение того, чего ожидать при приготовлении артишоков на гриле дома:

Обрежьте и нарежьте артишоки и выньте удушье. Поместите в воду с лимоном.

Варить артишоки до мягкости.
Приготовьте соус для намазки с дольками лимона, оливковым маслом, чесноком, солью и перцем.
Смажьте артишоки соусом, обжарьте и подавайте с оставшимся соусом.
С чем подавать жареные артишоки

Артишоки на гриле — идеальное дополнение к любому летнему меню барбекю. Откройте для себя эти вкусные коллекции рецептов:

15 летних меню барбекю, которые вы будете есть весь сезон

«Так вкусно», по словам Янна Гейера.

. «Это наш новый способ наслаждаться артишоками. Это довольно просто и на самом деле занимает меньше времени».«Я сделал все, как указано, но добавил в свой гриль немного древесной стружки», — говорит

Пджват . «Аромат дыма был таким вкусным. Даже не пришлось окунаться перед едой!»«Вкусовой профиль ПОТРЯСАЮЩИЙ», — восторгается

Ананда Сяпин . «Я настоятельно рекомендую добавить соус к листьям перед жаркой».Редакционные материалы

Кори Уильямс Ингредиенты

1

Лимон, четвертинки 2
большие артишоки ¾
Чашка оливковое масло 4
Зубчики чеснока нарезанный 1
чайная ложка Соль ½
чайная ложка молотый черный перец подготовка

Наполните большую миску холодной водой. Выжать сок из дольки лимона в воду. Отрежьте верхушки и плодоножки у артишоков, разрежьте пополам сверху донизу и выскоблите черенок; Положите половинки в миску с лимонной водой, чтобы они не потемнели.

Доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Положите артишоки в кипящую воду и варите до мягкости, около 15 минут. осушать.
Тем временем разогрейте открытый гриль до средней температуры.
Чтобы приготовить соус для намазывания и окунания: выдавите оставшиеся дольки лимона в миску среднего размера; Смешайте с оливковым маслом и чесноком и приправьте солью и перцем.
Смажьте артишоки лимонно-чесночным соусом; Поместите на предварительно разогретый гриль и готовьте в течение 5-10 минут, поливая соусом и часто переворачивая, пока кончики не подрумянятся. Подавайте немедленно с оставшимся лимонно-чесночным соусом.
пищевая ценность

(на порцию) 402

калории	41г
Толстый	10г
углеводы	3g
белок	Показать этикетку с полной пищевой ценностью

Порции по рецепту
4 калории
402 Дневное значение в % *
Всего жиров
41г 52 %	Насыщенный жир
6г 28 %	натрий
659 мг 29 %	общие углеводы
10г 4 %	Пищевые волокна (*) 5 г
17 % общий сахар	1г
белок 3g
Витамин С 13 мг
66 % кальций	45 мг
3 % железо	1 мг
8 % калий	321 мг
7 % * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.	** Информация о пищевой ценности доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация об этом питательном веществе отсутствует. Если вы находитесь на строгой диете с медицинской точки зрения, проконсультируйтесь со своим врачом или лицензированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

ESHA Research, Inc.