- 1. Кисло-сладкий соус:
- 2. Добавьте оставшуюся 1 столовую ложку растительного масла в вок. После нагревания добавить перец и кабачки. Обжаривать 2 минуты при помешивании. добавить чеснок и имбирь; обжарить до появления аромата, около 30 секунд. добавить ананас; Обжаривайте 30 секунд.
- 3. 10 грамм жира
Кисло-сладкий соус:
½
-
Чашка Мед ⅓
-
Чашка рисовый уксус 3
-
столовая ложка Томатная паста (*) 3 столовая ложка
-
ананасовый сок 1 столовая ложка
-
соевый соус 2 столовая ложка
-
Вода 1 столовая ложка
-
Кукурузный крахмал (*) Жареные креветки: 1 Фунт
очень большие креветки - очищенные, с удаленными хвостами
-
½ чайная ложка кошерная соль
-
¼ чайная ложка молотый черный перец
-
2 столовая ложка растительное масло, разделенное
-
½ чайная ложка кунжутное масло
-
1 Чашка нарезанный кубиками красный перец
-
1 Чашка нарезанный кабачок
-
2 чайная ложка нарезанный чеснок
-
1 чайная ложка нарезанный свежий имбирь
-
1 чашка (*) кусочков ананаса 1
-
столовая ложка нарезанный зеленый лук ¼
-
чайная ложка семена кунжута подготовка
-
Смешайте мед, рисовый уксус, тома для пасты, ананасовый сок и соевый соус для кисло-сладкого соуса в средней миске. В другой миске смешайте воду и кукурузный крахмал в качестве загустителя. Отложите оба в сторону. Обсушите креветки бумажными полотенцами. Смешайте креветки, соль и перец в миске среднего размера; Добавить специй. Нагрейте 1 столовую ложку растительного масла и кунжутное масло в воке или большой сковороде на среднем огне.
от умеренной до высокой температуры. Поместите креветки в горячее масло в один слой; Готовьте, не помешивая, 1 минуту. Перемешайте и готовьте еще 30 секунд. Переложить на чистую тарелку.
Добавьте оставшуюся 1 столовую ложку растительного масла в вок. После нагревания добавить перец и кабачки. Обжаривать 2 минуты при помешивании. добавить чеснок и имбирь; обжарить до появления аромата, около 30 секунд. добавить ананас; Обжаривайте 30 секунд.
-
Влейте отложенный кисло-сладкий соус; перемешайте и варите, пока не закипит, около 2 минут.
-
Снова взбейте смесь кукурузного крахмала, затем постепенно добавляйте ее в центр вока; Постоянно помешивайте, пока соус не загустеет, около 30 секунд.
-
Верните приготовленные креветки в вок; Перемешайте и готовьте, пока креветки не прогреются, около 2 минут.
-
Украсьте каждую порцию зеленым луком и семенами кунжута.
-
пищевая ценность
-
(на порцию)
-
400
-
калории
10г Толстый
56г | углеводы |
25г | белок |
Показать этикетку с полной пищевой ценностью | Скрыть полную этикетку с пищевой ценностью |
пищевая ценность | Порции по рецепту |
400 | |
---|---|
Дневное значение в % * Всего жиров | |
10г 13 % | |
Насыщенный жир | |
2г 8 % | холестерин |
173 мг 58 % | натрий |
738 мг 32 % | общие углеводы |
56г 20 % | волокно |
2г 9 % | белок |
25г калий | 627 мг |
13 % * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. | |
** Информация о пищевой ценности доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах. (-) В настоящее время информация об этом питательном веществе отсутствует. Если вы находитесь на строгой диете с медицинской точки зрения, проконсультируйтесь со своим врачом или лицензированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления. | Предоставлено исследовательской базой данных ESHA © 2018, |
ESHA Research, Inc.
Все права защищены