4
-
белок 2 ¼
-
чашки сахарная пудра подготовка
Разогрейте духовку до 200 градусов F (95 градусов C). Масло и мука противень.
-
В стеклянной или металлической миске с помощью электрического миксера взбейте яичные белки до пышной массы. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать на средней скорости. Когда смесь станет густой и блестящей, как атлас, прекратите перемешивание и переложите смесь в большой кондитерский мешок. Используя большую круглую или звездообразную насадку, выдавите безе на подготовленный противень.
-
Поместите меренги в предварительно разогретую духовку. Вставьте ручку деревянной ложки в дверь, чтобы она не закрывалась до конца.
-
Выпекайте, пока меренги не станут сухими и их будет легко вынуть из формы, около 3 часов. Дайте печенью полностью остыть, прежде чем хранить его в герметичном контейнере при комнатной температуре.
-
информация о питании
(на порцию) 31
| калории | 8г |
| углеводы | 0г |
| белок | Посмотреть полную этикетку с пищевой ценностью |
| Порции по рецепту | |
|---|---|
| 36 калории | |
| 31 % дневное значение * | |
| натрий | |
| 6 мг 0 % | Всего углеводов (*) 8 г |
| 3 % общий сахар | 7г |
| белок 0г | |
| кальций 0мг | |
| 0 % калий | 6 мг |
| 0 % * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. | ** Информация о пищевой ценности доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах. |
(-) В настоящее время информация об этом питательном веществе отсутствует. Если вы находитесь на строгой диете с медицинской точки зрения, проконсультируйтесь со своим врачом или лицензированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.
Предоставлено исследовательской базой данных ESHA © 2018,
ESHA Research, Inc.
Russian 
German 
Turkish 
Persian 
Polish