Ингредиенты
-
1 Фунт нежирная свиная вырезка, нарезанная на кусочки
-
1 лук, нарезанный
-
½(*) чайной ложки Молотая корица ¼
-
чайная ложка Гвоздики земляные Соль и черный перец по вкусу
-
подготовка
Положите свинину, лук, корицу и гвоздику в кастрюлю. Приправить солью и перцем. Налейте столько воды, чтобы она только покрыла свинину. Довести до кипения.
-
Уменьшите огонь до средне-слабого и готовьте, пока вода почти не испарится, около 1 часа. Периодически помешивайте, чтобы свинина прожарилась равномерно.
-
Используйте толкушку для картофеля или венчик, чтобы разбить свинину на тонкие полоски. Слейте оставшуюся жидкость и поместите Гортон в сервировочную миску. Охладите перед подачей.
-
пищевая ценность
(на порцию) 59
калории | 4g |
Толстый | 1г |
углеводы | 5г |
белок | Показать этикетку с полной пищевой ценностью |
Порции по рецепту | |
---|---|
16 калории | |
59 Дневное значение в % * | |
Всего жиров | |
4g 4 % | Насыщенный жир |
1г 6 % | холестерин |
18 мг 6 % | натрий |
18 мг 1 % | общие углеводы |
1г 1 % | волокно |
0г 1 % | общий сахар |
1г белок | |
5г Витамин С | |
1 мг 6 % | кальций |
9мг 1 % | железо |
0мг 2 % | калий |
112 мг 2 % | * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. |
** Информация о пищевой ценности доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.
(-) В настоящее время информация об этом питательном веществе отсутствует. Если вы находитесь на строгой диете с медицинской точки зрения, проконсультируйтесь со своим врачом или лицензированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.
Предоставлено исследовательской базой данных ESHA © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены